發(fā)布時(shí)間2016-06-13 10:54:31
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福建楊梅指分布于福建省內(nèi)的楊梅品種和種群，有果質(zhì)嬌嫩多汁，甜酸爽口等特點(diǎn)。
楊梅簡介
福建楊梅，“江南名果”之一，素有“初疑一顆值千金”的美譽(yù)。亦稱珠紅、龍睛，因“形如水楊子而味似梅”而得名，廣泛生長于我國長江以南各地區(qū)。其果色紅紫，果質(zhì)嬌嫩多汁，果味甜酸爽口，清香誘人，風(fēng)味獨(dú)特。
營養(yǎng)功效
楊梅鮮果，食藥同源，不僅含有豐富的糖、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)等，還含有大量的維生素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，是一種色、香、味俱佳且營養(yǎng)豐富的水果。
早在唐朝《食療本草》中記載：“楊梅，其性溫味甘酸，可生津解渴和胃消食，止嘔止瀉，適用于津少口渴，食積腹脹，吐瀉腹痛等癥”。《本草綱目》記載：“楊梅氣味酸甜，生津、止渴、調(diào)五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣”。
最大的楊梅產(chǎn)地
福建省龍海市浮宮鎮(zhèn)，這里家家戶戶都是種植楊梅，有中國楊梅第一鎮(zhèn)的美譽(yù)，特別是八坑村，這個(gè)小山村人口不足千人，是一個(gè)天然的氧吧山村
