專家提醒果酒也應(yīng)謹(jǐn)慎飲用
隨著人們生活水平的提升，人們對(duì)自身保健意識(shí)更是進(jìn)一步的提升，而具有保險(xiǎn)功效的保健品更是備受大眾的青睞，其中保健酒也是其中的一個(gè)大熱門。
在南開區(qū)凌賓路附近，一家綜合市場里有一個(gè)賣散裝酒的攤位，其中具有保健功能的果酒備受青睞。而最吸引人的要數(shù)酒桶上那些神乎其神的功能，不僅能降低血脂、預(yù)防風(fēng)濕，甚至還能抑制癌細(xì)胞等等，簡直秒殺那些苦口的藥物。
在這個(gè)攤位，記者看到擺放著5個(gè)差不多高半米，直徑約30厘米的木桶。從每個(gè)桶上張貼的信息來看，有藍(lán)莓酒、山楂酒、山葡萄酒、黑加侖酒和五味子酒，每斤價(jià)格在18-26元。最吸引人的是每種酒都有四五種功效，比如黑加侖酒能降低血脂、延緩衰老、預(yù)防貧血，還能補(bǔ)充鈣質(zhì)、排毒消炎、預(yù)防風(fēng)濕等等。“這些酒雖然不是保健食品，但都有保健的功效。”攤主是一位中年婦女，她告訴記者，這種果酒賣得很好，尤其受到中老年人的青睞。
這些酒究竟是否有商家宣傳的那么神奇？記者向天津市第四中心醫(yī)院營養(yǎng)科的醫(yī)師李廣益進(jìn)行了求證。他表示，商家銷售的這些酒成分和營養(yǎng)價(jià)值不明確，功效更沒有被廣泛應(yīng)用和證明。同時(shí)，李廣益強(qiáng)調(diào)，酒的主要成分是酒精，就算勾兌了其他能起到一定藥用價(jià)值的成分，也需要遵醫(yī)囑服用。因?yàn)榫剖怯薪扇巳旱模貏e不宜于一些患有慢性病的中老年人飲用。而除了飲用應(yīng)遵醫(yī)囑外，《食品安全法》中明確規(guī)定，食品廣告的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)真實(shí)合法，不得含有虛假內(nèi)容，不得涉及疾病預(yù)防、治療功能。作為食品生產(chǎn)經(jīng)營者，要對(duì)食品廣告內(nèi)容的真實(shí)性、合法性負(fù)責(zé)。
